בניסוי זה נשתמש דווקא בקליפות של פרי הדר. אנו נראה שהקליפות מכילות חומרים דליקים שמאפשרים יצירת מעיין 'להביור' קטן. ניסוי זה מחייב השגחה של מבוגר!
הסבר
בתוך התאים שבקליפות של פירות ההדר נמצאים שמנים דליקים (ותרכובות פחמן באופן כללי, לא רק אלכוהול שמצויין בסרט). השמנים מעניקים לקליפות של פירות ההדר את הריח האופייני שלהם (זה הריח שיש בידיים אחרי שמקלפים פרי הדר), בנוסף לכך השמנים גם שומרים על פרי ההדר מפני מזיקים בזמן גדילתו.
