שבכל שנה ארוחת ליל הסדר מכבידה ומוסיפה כמה קילוגרמים, ואל תשכחו את שאר ימי החג...
הפסח הזה, נאכל את אותם המאכלים המסורתיים מבלי להוסיף קילוגרמים מיותרים.
קבלו תשובות כמעט לכל הקושיות ובקצרה - "מאכל"
מה כדאי לאכול? לשלב ירקות בכל התבשילים ועדיף ירקות בחמישה צבעים!
איך? במהלך היום לאכול ארוחות קטנות ובליל הסדר לאכול בצלחת בינונית.
כמה? מותר לאכול הכל רק לצמצם בכמויות. לא תצאו רעבים ולא מקופחים.
למה? הכינותי עבורכם המלצה אחת חשובה!
על מנת להקל עליכם אני ממליצה על "דיאטת חמד" = חצי מכל דבר.
ועבור זה שאינו יודע לשאול, אני מצרפת שתי אופציות לבחירה:
| אפשר כך... |
ואפשר גם כך... |
|
1 מצה קלה = 85 קלוריות
כפית חרוסת = 50 קלוריות
מרק +1 קנידלך קטן= 200 קלוריות
1/4 ביצה קשה = 20 קלוריות
1/2 קציצת דג = 120 קלוריות
כוס יין יבש = 100 קלוריות
מנה בשרית + ירק מבושל = 300 קלוריות
משקה דיאט
2 כפות צימס (גזר מתוק) = 100 קלוריות
|
2 מצה רגילה= 280 קלוריות
2 כפות חרוסת = 200 קלוריות
מרק + 2 קנידלך = 280 קלוריות
ביצה קשה = 85 קלוריות
קציצת דג = 250 קלוריות
4 כוסות יין = 400 קלוריות
רבע עוף = 250 קלוריות
פרוסת צלי = 200 קלוריות
תפוח אדמה אפוי = 85 קלוריות
2 כפות צימס = 100 קלוריות
1 כוס מיץ או לפתן = 200 קלוריות
עוגת פסח = 300 קלוריות
|
| סה"כ = 1125 קלוריות |
סה"כ = 2630 קלוריות |
|
קציפת תות - שדה: 6 מנות
1 מנה = 55 קלוריות
להקציף 3 חלבוני ביצה עם 10 מ"ג "דיאטיפ"
להוסיף 1/2 קילו תות שדה חתוך ולהקציף יחד
לחלק ל-6 מנות בכלים מוכנים מראש
לשמור בקירור
|
מצה ברי - מנה (170 קלוריות)
1 מצה קלה שבורה לחתיכות
1 ביצה
שליש כוס מים/חלב
תרסיס שמן
לערבב את כול החומרים, לשטח על תבנית או מחבת ולאפות
|
חג שמח וכשר!
נכתב על ידי רונית וייסברג, מדריכה ארצית בקידום בריאות ודיאטנית קלינית.
מתוך אתר משרד החינוך
